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Les chaînes globales de valeur / PALPACUER, Florence ; BALAS, Nicolas
Article
Document de fond sous forme de dossier consacré, en février 2010, aux chaînes globales de valeur (séquences d'activités complémentaires impliquées dans la conception, la production et la commercialisation d'un produit donné) dans les entreprises, en France et dans le monde . Sommaire. Comment penser l'entreprise dans la mondialisation ? (pp 89-102). Les cadres d'analyse des chaînes globales : généalogie et discussion (pp 103-120). Globalisation des achats et contrôle interorganisationnel dans la filière THD (textile, habillement) française (ppb 122-140). Influences des stratégies locales dans les chaînes globales de valeur : le cas de Madagascar (pp 141-160). Impact des politiques commerciales sur les systèmes de gouvernance : des tomates fraîches en Turquie et au Maroc (pp 161-176). Chaînes globales de valeur et responsabilité sociale des firmes de l'habillement : le cas de l'Ethique sur l'Etiquette. Pas de chiffres. Bibliographie.
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