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Globalisation et emploi : Les nouvelles stratégies organisationnelles des multinationales agro-alimentaires en Europe / SEIGNOUR, Amélie
Journal Article
Les nouveaux modes de gestion du travail des grandes firmes agro-alimentaires en Europe : globalisation des grandes fonctions de l'entreprise, montée en puissance du contrôle de gestion, centralisation et dépersonnalisation d'une gestion des ressources humaines duale, remise en question du compromis social fordien.