Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action / Philippe Aurier, Lucie Sirieix

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Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action / Philippe Aurier, Lucie Sirieix

Book

AURIER, Philippe. Author | SIRIEIX, Lucie. Author

Published by Dunod - 2016 , 3e éd.

Library: Paris Champerret

Source : Syracuse

Item type: Book
Language: French

Publication year: 2016
Edition no.: 3e éd.

ISBN: 978-2-10-075366-6

Note

Glossaire. Index

Subjects

Cet ouvrage présente les techniques pour gérer aux mieux la commercialisation des produits du secteur de l'agroalimentaire : comprendre les habitudes de consommation, prévenir les risques, maintenir la confiance, construire sa stratégie, gérer le produit et sa marque sur son territoire ou à l'international. Les auteurs exposent également l'impact des nouvelles technologies, ainsi que la place accordée au prix. ©Electre 2020

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