Riches Monts renaît de ses cendres. / ARNAUD, Jean-François | ARNAUD, Jean-François
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Riches Monts renaît de ses cendres. / ARNAUD, Jean-François

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ARNAUD, Jean-François

Portrait des fromageries Riches Monts, filiale du groupe Sodiaal, quatrième groupe fromager français (1,8 milliard de francs français de CA, 140 salariés). Détruite par un incendie le 29 octobre 1998, l'usine de Bénestroff (Moselle) qui produit le fromage Tourrée de l'aubier et le munster Lisbeth, leader sur son marché, ouvre à nouveau. Riches Monts a profité de cet incendie accidentel pour remettre à plat ses méthodes et son marketing. Rappel historique de l'adaptation de l'entreprise suite au sinistre.

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