ESCP Europe

Item type

Book

Language

French

Pages

1 vol. (V-304 p.)

Publication year

2014

ISBN

978-2-311-00668-1

Note

• Bibliogr.

Subjects

• MANAGEMENT
• LEISURE SECTOR
• TOURISM SECTOR
• STRATEGY

Manuel portant sur les spécificités du management dans le secteur du tourisme. Les spécialistes abordent les enjeux de la filière, les stratégies mises en œuvre par les firmes, les innovations, la typologie et les pratiques des consommateurs, la question du développement durable, les problématiques territoriales, l'impact de la crise, les politiques publiques et le rôle de la mondialisation.