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L'ethnicité dans l'étude du consommateur : un état des recherches / OZCAGLAR-TOULOUSE, Nil ; BEJI-BECHEUR, Amina ; FOSSE-GOMEZ, Marie-Hélène ; HERBERT, Maud ; Z...

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OZCAGLAR-TOULOUSE, Nil | BEJI-BECHEUR, Amina | FOSSE-GOMEZ, Marie-Hélène | HERBERT, Maud | ZOUAGHI, Sondes

Titre complet : L'ethnicité dans l'étude du consommateur : un état des recherches / OZCAGLAR-TOULOUSE, Nil ; BEJI-BECHEUR, Amina ; FOSSE-GOMEZ, Marie-Hélène ; HERBERT, Maud ; ZOUAGHI, Sondes

Synthèse, fin 2009, des différents travaux de recherche réalisés sur l'ethnicité, son rôle de construit social, et son influence sur les études de consommation. Retour sur les évolutions de la recherche sur ces thèmes sous forme de deux grandes approches distinctes qui traduisent des conceptions épistémologiques et méthodologiques différentes, se distinguant selon qu'elles considèrent l'ethnicité comme une caractéristique ou comme une ressource. Les limites des recherches antérieures et les débats contemporains appellent à renouveler la conception de l'ethnicité dans l'étude du consommateur par une plus grande prise en compte des contextes socioculturels et des interactions sociales. La question de la responsabilité des marketeurs comme agents de transformation sociale est donc à poser. Explications. Pas de chiffres. Références bibliographiques.

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