ESCP Europe

Cet ouvrage explore le comportement des consommateurs, en prenant en compte leur diversité, leur action, leurs environnements social et culturel, et leur place dans le système d'action marchand. Ainsi parce que le consommateur ne se réduit pas à l'acte d'achat, sciences sociales et marketing abordent les thématiques du lien social, du rapport marchand /non marchand, de la construction identitaire ( individuel et le groupe ), de l'appropriation des objets, services et espaces, à travers des pratiques telles que le tourisme, développent également une réflexivité sur leurs démarches, leurs méthodes, leurs objectifs; ainsi qu'une analyse des conditions de production des connaissances (anthropologie, sociologie, marketing social, expérientiel, système d'action des recherches sur la consommation).