L'ouvrage expose les fondements mathématiques et méthodologiques des enquêtes par sondage. Il fournit un cadre théorique pour mesurer leurs performances. Il présente des développements sur les méthodes d'échantillonnage, sur les techniques d'estimation et de redressement et des éléments permettant de calculer la précision des résultats obtenus. Cette discipline intègre les progrès réalisés autour de l'échantillonnage équilibré, du sondage indirect, du calage généralisé, du traitement de la non-réponse, des enquêtes répétées dans le temps, l'estimation de la variance dans les plans complexes, des enquêtes sur petits domaines, etc.