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Agriculture chinoise : de la crise à la reprise ?. / AUBERT,Claude
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Document de fond. Analyse des réformes agricoles entreprises en Chine qui se sont déroulées en 2 phases : la décollectivation (1979-1982) et la refonte des circuits de commercialisation des produits agricoles dès 1985. Quelques données chiffrées. Tableau évolution de l'économie rurale : production (grains, coton, oléagineux, canne à sucre, betterave à sucre, jute, viande, oeuf, lait de vache), main d'oeuvre rurale, main d'oeuvre agricole, index des prix et revenu agricole de 1978 à 1991.
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