Dossier spécial Innovation / ERCEVILLE, Angélique d' ; CADOUX, Marie ; PUGET, Yves ; HAREL, Camille ; MARBOT, Olivier ; CAUSSIL, Jean-Noël

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ERCEVILLE, Angélique d' | CADOUX, Marie | PUGET, Yves | HAREL, Camille | MARBOT, Olivier | CAUSSIL, Jean-Noël

Document de fond, sous forme de dossier avec données chiffrées, sur les contours et enjeux de l'innovation pour le secteur de la grande consommation en France en 2009. Sommaire. Innover aujourd'hui, est-ce bien raisonnable ? (pp 36-40), avec le compte-rendu d'un sondage Ipsos sur les consommateurs et l'innovation. Les innovations préférées des Français : les produits nouveaux plébiscités par les consommateurs entre septembre 2008 et mai 2009, par catégories (épicerie sucrée, épicerie salée, surgelés et glaces, frais non laitier, crémerie, boissons, entretien, sport, hygiène-beauté, gros électroménager, électronique grand public, petit électroménager, informatique-télécoms) (pp 42-44). Les lauréats 2009 des Grés d'or, qui visent à récompenser des partenariats français exemplaires entre grandes enseignes de la distribution et petites et moyennes entreprises (PME) (pp 45-53) : prix du développement régional (Soléou), prix nutrition-santé (Leroux), prix du développement durable (Trad Y Sel), prix de l'innovation (Laiterie de Saint-Denis-de-l'Hôtel), prix espoir (PharmMatt), prix spécial du jury (Un Air d'Ici). Pour chacune des catégories, mention des nominés en lice et des chiffres-clés du lauréat.

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