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Dossier sucre. / GUDOSHNIKOV, Sergey ; CHATEL, Bénédicte ; B'CHIR, Fathi ; KRIMI, B ; DIENG, Ismaila ; GOMEZ, Virginie ; BAMBOU, François ; MUTUMWENO, Nawa ; SA...
Journal Article
Document de fond sous forme de dossier avec données chiffrées sur le marché mondial du sucre (plus particulièrement en Afrique) qui continue à être totalement déprimé face à une offre pléthorique liée à des stocks surabondants. Le sucre européen subit la concurrence des origines brésiliennes, thaïlandaises et argentines sur le marché africain. Il se heurte aussi à la production locale qui se développe. La nouvelle OCM (organisation commune du marché européen) du sucre et ses substituts est entrée en vigueur le 1er juillet 2001 pour une durée de 5 ans. La Tunisie importe la totalité de ses besoins, essentiellement de l'Union européenne. Situation au Sénégal, en Côte d'Ivoire, au Cameroun, au Soudan, en Zambie, au Mozambique, à Maurice, en Afrique du Sud. Tableaux et graphique.