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Température dirigée : les frontières bougent, in : Top 100. Température dirigée / Battais , Luc
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Evolution de la stratégie des prestataires français de la logistique sous température dirigée dans l'objectif d'élargir leur influence chez les distributeurs. Pour autant, les exigences de la température dirigée en termes de qualité et d'investissement canalisent encore largement les stratégies des prestataires là où le transport occupe une place de premier plan. Et la distribution représente un marché coûteux qui demande des investissements et un système de transport infaillible. Revue de détails des annonces récentes et zoom sur quelques exemples qui permettent de mieux comprendre les ressorts de ce mouvement. Pas de chiffres.
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